Санкт-Петербургский ликеро-водочный завод "ЛИВИЗ"

Overview_TEXT

Обзор

Предприятие:

В России традиционно большое внимание уделяется точности смешивания (купажу) всех необходимых эталонному напитку ингредиентов. Именно поэтому известные ликеро-водочные производства всегда оснащаются самой передовой техникой. Не
стал исключением и санкт-петербургский ликеро-водочный завод «ЛИВИЗ» - один из старейших и крупнейших производителей алкоголя в Северо-Западном регионе. Начало его истории восходит к петровским временам. Тогда, около 300 лет назад, в Санкт-Петербурге, на Синопской набережной, по указу царя, был основан небольшой дворянский винный завод, принадлежащий Голицыным. В конце следующего века он стал одним из крупнейших в России, но, начиная с Первой мировой войны и до конца Гражданской, предприятие было закрыто. Лишь в 1923 году оно возобновило работу уже как Водочный завод №1 (позднее — Ленинградский ликеро-водочный завод).

Сегодня Группа компаний «ЛИВИЗ» входит в десятку крупнейших российских производителей алкогольной продукции. Компании принадлежат бренды «Синопская», «Санкт-Петербург», «Дипломат». По данным Росстата, в 2006 году «ЛИВИЗ» произвел 2,7 млн. декалитров алкоголя, заняв 2,3% рынка в натуральном выражении.

26 декабря 2006 года компания «ЛИВИЗ» объявила о запуске нового водочного завода в пригороде Санкт-Петербурга — Красном Селе. Инвестиции в проект составили около трех миллионов долларов. Предприятие оснащено самым современным оборудованием. Планируемые объемы производства — около 2,5 миллионов декалитров водки. Сегодня
здесь работают две линии по разливу продукции производительностью 6 тыс. бутылок в час каждая. Налажена собственная система многостадийной очистки спирта, что позволяет гарантировать качество конечного продукта.

Задача:

Поставить оборудование обеспечивающие производственные нужны предприятия.

Решение GRUNDFOS:

Для подготовки воды была специально создана система очистки, основанная на современных технологиях. Это позволяет избежать дистилляции и искусственной минерализации. Вода остается «живой».

На заводе в Красном Селе разработана уникальная технология тонкой очистки водки с применением тонкодисперсного порошка активированного угля. Порошок вводится непосредственно в смесительную емкость, а затем фильтруется. Это позволяет добиться высочайшей чистоты продукта, при этом технологический процесс не нуждается в прерывании для заправки колонн.

Все оборудование полностью соответствует требованиям взрывобезопасности и может быть использовано в помещениях класса «А» (купажный цех, спиртохранилище). Нержавеющее исполнение позволяет применять насосы в пищевом производстве. Высокая надежность практически исключает простои. Оборудование без проблем включается в единую диспетчерскую сеть, просто в исполнении и обслуживании.

Оборудование используется уже несколько лет и не вызвало никаких нареканий. Отмечается бесшумность работы, четкое взаимодействие с другими системами производства.

Оборудование:





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati

Тема:

Область применения: Производственные нужды, Промышленное применение

Местоположение:

СЗФО, Санкт–Петербург

Компания:

Санкт-Петербургский ликеро-водочный завод «ЛИВИЗ»

Contacts_TEXT

Контактное лицо

Если Вам нужно похожее решение, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации.

Телефон

(495) 737 30 00

Веб-сайт

http://www.grundfos.ru

Контактное лицо

Если Вам нужно похожее решение, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации.

Телефон

(495) 737 30 00

Веб-сайт

http://www.grundfos.ru